Cake aux olives et tomates séchées

Portions: Un petit cake
Temps de préparation: 0 heures 20 minutes
Temps de cuisson: 0 heures 40 minutes

Ingrédients

  • 250g farine
  • 20cl lait végétal (soja non sucrée par exemple)
  • 4cl huile olive
  • 1 sachet levure chimique
  • 150g tomates séchées
  • 40g olives
  • herbes de provence
  • sel et poivre

Préparation

  1. Découpez olive et tomate en petits morceaux.
  2. Dans un récipient, mélangez farine et levure.
  3. Ajoutez le lait et l'huile d'olive petit à petit en mélangeant.
  4. Ajoutez tomate, olive, sel, poivre et herbes de provence.
  5. Faire cuire au four 40 min à 180°C.

Publié le: 11 janvier 2024 par Astrid